ترطيب الخلايا
يساعد البيتين الطبيعي في معالجة الجفاف عند مزجه بالإلكتروليتات عن طريق استعادة توازن السوائل الأمثل ونقل الشوارد والجلوكوز إلى خلايا العضلات.
يساعد البيتين على الترطيب عن طريق حماية الخلايا من الإجهاد الذي تتعرض له الخلايا عند إرهاق العضلات أثناء وجودها في حالة الجفاف.
يعتقد الباحثون أن البيتين يزيد من الأداء بسبب زيادة الترطيب ، وكما يحب عتق أن يقول ، يجعل الماء يعمل بجهد أكبر. سيزيد البيتين من نسبة الماء داخل خلايا العضلات مما يعني المزيد من ترطيب العضلات. هذا يزيد من "المضخة" في ممثلين التدريب أو تمارين قوة التحمل.
زيادة التحمل
يمكن أن يزيد البيتين من أداء تدريبات التحمل والمقاومة. يحافظ ترطيب الخلايا على استمرار الجسم لفترة أطول. يرتبط التحمل ارتباطًا وثيقًا بقوة العضلات ؛ لذلك عن طريق زيادة كتلة العضلات ، يحسن البيتين القدرة على التحمل أيضًا.
وجدت دراسة أجرتها مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية أنه بعد تناول البيتين لمدة أسبوعين ، تحسن المشاركون في الدراسة من قدرة العضلات على التحمل. تم العثور على ذلك عن طريق اختبار ومراقبة تمرينات الجزء السفلي من الجسم عن طريق زيادة عدد القرفصاء التي يتم إجراؤها. في غضون أسبوع واحد ، كان المشاركون قادرين على رؤية زيادة ملحوظة في ممثلين القرفصاء أثناء تناول البيتين.
اكتشفت عدة مجموعات من الباحثين أيضًا أن مكملات البيتين في المشاركين أدت إلى تمكنهم من الركض لمدة 40 ثانية تقريبًا ، وإكمال عدد أكبر من الممثلين في تمارين ضغط مقاعد البدلاء ، والدواسة بقوة أكبر في تمارين ركوب الدراجات مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي من الأشخاص الذين يشربون فقط. ماء.
تحسين امتصاص العناصر الغذائية
تتجاوز فوائد البيتين مجرد ممارسة الرياضة - فهي تساعدك أيضًا في تحقيق أقصى استفادة من وجباتك. وجدت إحدى الدراسات التي أجرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن البيتين يدعم تحويل الجسم للبروتين إلى أحماض أمينية ، وكذلك عملية التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية والكربوهيدرات.
هذا يعني أنك لن تقلق بشأن حشو جسمك بالبروتينات لضمان حصولك على جميع الأحماض الأمينية التي تحتاجها. سيكون جسمك أكثر كفاءة في استقلاب البروتين والكربوهيدرات. ستحصل على المزيد من العناصر الغذائية الأساسية من وجباتك حتى لا تحتاج إلى تناول الكثير.
زيادة اكتساب العضلات وفقدان الدهون
علم فريق من الباحثين في جامعة كونيتيكت أن الأشخاص الذين تناولوا 1.25 جرامًا من البيتين مرتين في اليوم شهدوا زيادة في قوة عضلاتهم بنسبة 25٪ وزيادة بنسبة 20٪ في قوة العضلات.
تعزز عملية تنظيم السائل الخلوي ضخ الدم وبالتالي نمو العضلات بشكل عام. جنبا إلى جنب مع عمليات تضخم ، والتي تحفز تخليق البروتين ، وهذا يؤدي إلى زيادة كتلة العضلات.
يتمتع البيتين بجودة "ضخ" لترطيب الخلايا ، مما يعني أن الخلايا تنتفخ ، مما يخلق تأثيرًا بصريًا أكبر. يعزز البيتين أيضًا تضخم العضلات ، وله وظيفة إضافية تتمثل في خفض مستويات أكسيد النيتريك ، مما يساعد على تنظيم دوران السائل الخلوي ويخلق تأثيرًا "منتفخًا".
مستويات هوموسيستين أقل
يخفض البيتين مستويات الهوموسيستين من خلال توفير العناصر الغذائية الأساسية مثل B12 و B6 لجسمك. ماذا يعني ذلك بالنسبة لك؟ حسنًا ، يرتبط Homocysteine بأمراض القلب وفشل الكبد ومشاكل الجهاز الهضمي. لذلك من خلال خفض مستوى الهوموسيستين ، فإن البيتين قادر على المساعدة في منع أو تقليل مخاطر هذه الحالات.
هل توجد أعراض جانبية؟
بصراحة ، ليس حقًا. في الأشخاص الأصحاء ، تكون الآثار الجانبية نادرة جدًا جدًا. قد يعاني بعض الأشخاص من الإسهال أو الغثيان - على الرغم من ندرة حدوث ذلك. تذكر أيضًا أنه من المهم استشارة الطبيب قبل البدء في تناول مكملات البيتين إذا كنت تتناول أدوية لأمراض القلب أو وظائف الكبد.
كيف تحصل على أقصى استفادة من البيتين
كما هو الحال مع أي مكمل طبيعي ، لا يمكن للبيتين إنشاء نتائج بمفردها. عليك أن تجمع بين التغذية السليمة والبيتين مثل دمج الأطعمة الحقيقية في نظامك الغذائي. نعني بالأطعمة الحقيقية عدم وجود المزيد من الأطعمة السريعة من آلة البيع في استراحة الغداء ، ولكن بدلاً من ذلك جرب الخضار النشوية والخيارات الغنية بالبروتين. حاول تناول المزيد من الألياف والكالسيوم والدهون الصحية (مثل الأفوكادو!) أيضًا.
حجم الحصة الغذائية مهم أيضًا في نمو العضلات وفقدان الوزن ، اعتمادًا على أهدافك. ينصح خبراء الصحة أن يكون لديك:
الخضار - 2 إلى 3 أكواب.
الفواكه - 1½2 إلى 2 كوب.
الحبوب - من 5 إلى 8 أونصات.
منتجات الألبان —3 أكواب (منزوعة الدسم أو قليلة الدسم)
البروتين - من 5 إلى 6 أونصات.
الزيوت - من 5 إلى 7 ملاعق صغيرة.
كما يجب أن تلتزم بجلسات تدريب يومية لمدة 30 دقيقة على الأقل ، خمس مرات في الأسبوع