البيتين ، كمادة مضافة للأعلاف ، لها وظيفة توفير مانح ميثيل ويمكن أن توفر بعض الميثيونين. لها وظيفة تنظيم الضغط الاسموزي ، وتخفيف التوتر ، وتعزيز التمثيل الغذائي للدهون وتخليق البروتين ، وتحسين معدل اللحوم الخالية من الدهون ، ويمكن أن تعزز فعالية مكافحة الكوكسيديا. تستخدم كجاذب في علف الحيوانات المائية.
في علف الدواجن ، نظرًا لأنه أول ميثيونين من الأحماض الأمينية المقيدة ، لذلك ، في الوقت الحالي ، لا يمكن لعدد كبير من تطبيق البيتين في علف الدواجن أن يقلل من دهون جثث الدجاج فحسب ، بل يحسن تأثير استخدام مضادات الكوكسيديا في تعزيز النمو أو البيض ، إلخ ، يمكن أن يوفر البيتين بشكل أساسي أيضًا الميثيل الذي يمكن أن يوفر جزءًا من الميثيونين ، ويمكن أن يقلل DL - ميثيونين من أجل تقليل التكاليف.
يمكن أن يزيد البيتين الغذائي بشكل كبير من معدل النمو ومعدل تحويل العلف لدجاج التسمين بنسبة 7.20٪ و 6.81٪ ، ويزيد محتوى MYocyte RNA بنسبة 15.21٪ ويقلل تركيز حمض البوليك في الدم بنسبة 10.96٪ ، على التوالي
يمكن لمكملات البيتين أن تحسن من نمو الفروج ، وتحسن معدل استخدام العلف ، وتزيد بشكل كبير من نسبة عضلات الصدر في الفراريج ، وتزيد من محتوى الكرياتينين والكرياتينين في العظام واللحوم ، وتحسن جودة لحوم الفروج.
يمكن أن يحسن البيتين بشكل ملحوظ معدل وضع البيض ووزن البيض ووحدة الهاف والوزن النسبي للصفار ، ويقلل بشكل كبير من ترسب الدهون في البطن ومحتوى الدهون في الكبد في الدجاج البياض
كانت كفاءة البيتين 2.35 ضعف كفاءة الميثيونين بشرط نفس المكونات القاعدية. إن الاستبدال المعقول لـ DL- ميثيونين آمن ومفيد ، دون أي تأثير على أداء الإنتاج ، ويمكن أن يقلل التكلفة ويزيد من الفوائد الاقتصادية.
كان للبيتين تأثير مثبط معين على الغزو المبكر وتطور الجيميريا. بالاقتران مع السالوميسين ، يمكن للبيتين أن يمنع تطور E.tenella و E. cervulina ، ويقلل من تلف الخلايا الظهارية المعوية المعوية وموتها.