البيتين هو عنصر غذائي موجود في العديد من الأطعمة. إنه ينتمي إلى المواد القلوية وله خصائص امتصاص الماء الواضحة. ويسمى أيضًا عنصر نباتي أو ملح داخلي جليكاين ثلاثي ميثيل أمين.
يمكن للبيتين إصلاح أنسجة الكبد. يحدث التهاب الكبد نتيجة غزو فيروس التهاب الكبد لخلايا الكبد والتسبب في تلف أنسجة الكبد. يمكن للبيتين تحسين قدرة الجسم المناعية ، وتحسين قدرة الخلايا المناعية على التعرف على فيروس التهاب الكبد وقتله وابتلاعه ، وتحسين تجديد خلايا الكبد ، وتعزيز إصلاح أنسجة الكبد التالفة. لذلك ، للبيتين تأثير جيد في تحسين التهاب الكبد الحاد والمزمن.
يمكن للبيتين إزالة السموم من الكبد وحمايته ، ومجموعة الميثيل النشطة لها تأثير وقائي على تلف الكبد الناجم عن مجموعة متنوعة من العوامل الفيزيائية والكيميائية والبيولوجية. سواء قبل أو بعد حدوث تلف الكبد ، فإن استهلاك مجموعة ميثيل البيتين النشطة يمكن أن يحمي الكبد ويقلل من تلف الكبد. يمكن لمجموعة الميثيل النشطة أيضًا أن تعزز عملية التمثيل الغذائي للأدوية والسموم في الكبد ، ولها تأثير واضح على التهاب الكبد السام. خاصة بالنسبة لالتهاب الكبد المزمن ، فمن الواضح أنه يمكن أن يقضي على الدوخة والتعب والغثيان وانزعاج الكبد والأعراض الأخرى ، ويمكن أن يحسن وظائف الكبد بشكل فعال ، بحيث تميل المؤشرات المختلفة إلى أن تكون طبيعية. لذلك ، يمكن استخدام البيتين لتحسين حالات التسمم المزمن والتهاب الكبد المزمن المختلف وتليف الكبد واختلال وظائف الكبد.