العنصر النشط البيتين هو حمض أميني ثلاثي الميثيل ، وهو منظم ضغط تناضحي مهم ومانح ميثيل. في الوقت الحاضر ، تشتمل منتجات البيتين الشائعة في السوق بشكل أساسي على البيتين اللامائي ، والبيتين أحادي الهيدرات ، وهيدروكلوريد البيتين. اليوم سوف نتحدث عن منتجات البيتين المختلفة في السوق.
1 ، البيتين اللامائي ، يحتوي محلول المنتج على البيتين ، وكلوريد الصوديوم المنتج الثانوي ، والمواد غير المتفاعلة وكمية صغيرة من الشوائب الأخرى ، بعد إزالة الشوائب بواسطة جهاز التكرير ، عن طريق تجفيف منتجات البيتين. عملية التنقية لها بعض العيوب مثل العملية المعقدة ، والأداة باهظة الثمن ، والاستهلاك العالي للطاقة ، وصعوبة زيادة المحصول ، وبالتالي فإن منتج البيتين اللامائي المحضر له سعر مرتفع. كان نقاء المنتج أكثر من 98٪. نظرًا لأن البيتين النقي يحتوي على رطوبة قوية وتشتت ضعيف ، فغالبًا ما يتم إضافة حوالي 2 ٪ من عامل مكافحة التكتل في السوق ويتم تحضير 96 ٪ من منتجات البيتين اللامائية. الرقم الهيدروجيني للبيتين اللامائي (10٪ محلول مائي) هو 5-7 ، وهو محايد. محتوى منخفض من الرطوبة ، حرق المخلفات وأيونات الكلوريد.
2 ، Betaine Monohydrate ، مبدأ التفاعل هو نفس البيتين اللامائي ، فقط في عملية التنقية للتحكم في العملية ، تحضير منتجات البيتين التي تحتوي على 1 ماء بلوري ، الصيغة الجزيئية هي C5H11NO2 · H2O ، محتوى البيتين أحادي الهيدرات ≥98٪ ، (C5H11NO2) محتوى البيتين ≥ 85٪ ، ودرجة الحموضة من مونوهيدرات البيتين (10٪ محلول مائي) هو 5-7 ، وهو محايد. محتوى منخفض من مخلفات الاحتراق وأيون الكلوريد.
3 ، بيتين هيدروكلوريد ، بيتين هيدروكلوريد وبيتين لا مائي وفرق في عملية إنتاج البيتين أحادي الهيدرات يكمن في: يتم إنشاء الخطوة الثانية في سائل التفاعل ، فصل وتنقية عملية معقدة البيتين ، تكلفة عالية ، من أجل حل هذه المشكلة ، وفقًا لـ نسبة مول معينة في الخليط وحمض الهيدروكلوريك ، البيتين الممزوج بحمض الهيدروكلوريك في شكل رابطة تساهمية لهيدروكلوريد البيتين ، التفاعل مع المنتج الثانوي كلوريد الصوديوم ، مرة أخرى ليس مادة كاملة وفصل الشوائب الأخرى أسهل بكثير ، طاقة منخفضة نسبيًا الاستهلاك ، تنخفض التكاليف وفقًا لذلك. كان نقاوة هيدروكلوريد البيتين (C5H11NO2 · HCl) أكثر من 98٪ ، ونظرًا لأن هيدروكلوريد البيتين النقي يحتوي أيضًا على رطوبة قوية وتشتت ضعيف ، فغالبًا ما يتم إضافة جزء من العامل المضاد للتكتل في السوق.