ثلاثي ميثيل الجليسين
البيتين - المعروف أيضًا باسم البيتين اللامائي أو ثلاثي ميثيل الجليسين (TMG) - هو مادة تُصنع في الجسم. يشارك في وظائف الكبد وتكاثر الخلايا ويساعد على إنتاج الكارنيتين. كما أنه يساعد الجسم على استقلاب حمض أميني يسمى هوموسيستين. وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على البيتين لعلاج الأمراض الوراثية التي تتراكم الكثير من الهوموسيستين في الجسم.
اقترح العلماء أيضًا استخدام البيتين كطريقة لتقليل مستويات الهوموسيستين لدى الأشخاص غير المصابين بأمراض وراثية. وذلك لأن المستويات المرتفعة من الهوموسيستين ترتبط بأمراض القلب والسكتة الدماغية. لكن الباحثين لا يعرفون حتى الآن العلاقة بين المستويات العالية من الهوموسيستين وأمراض القلب. ليس من الواضح ما إذا كان الحمض الأميني ضارًا ، أو ما إذا كان مجرد مؤشر على زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
مرض قلبي
أظهرت الدراسات أن البيتين ، جنبًا إلى جنب مع فيتامينات ب 6 ، ب 12 ، وحمض الفوليك ، يساعد في تقليل المستويات العالية من الهوموسيستين. أظهرت بعض الدراسات أن المستويات العالية من الهوموسيستين قد تعزز تصلب الشرايين (تصلب الشرايين).
قد تزيد مكملات البيتين من مستويات الكوليسترول ، مما قد يضر بعلاج أي مرض في القلب. إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة بأمراض القلب ، فقد يقوم طبيبك باختبار مستويات الحمض الأميني في الدم. اسأل طبيبك عما إذا كان تناول مكملات البيتين وحمض الفوليك وفيتامينات ب الأخرى أمرًا منطقيًا بالنسبة لك.
بيلة هوموسيستينية
يعاني بعض الأشخاص من حالة وراثية تسمى بيلة هوموسيستينية ، حيث تتراكم مستويات الهوموسيستين في الجسم. في وقت مبكر من العشرينات من العمر ، كانوا أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب وهشاشة العظام. تستخدم مكملات البيتين لخفض مستويات الهوموسيستين لدى الأشخاص المصابين بهذه الحالة الصحية الوراثية.
مرض الكبد
تشير الدراسات التي أجريت على الفئران إلى أن البيتين قد يساعد في منع ترسب الدهون الضارة في الكبد. يمكن أن تحدث هذه الترسبات بسبب إدمان الكحول والسمنة ومرض السكري وأسباب أخرى. أظهرت الدراسات الأولية على الناس نتائج مماثلة. هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
فم جاف
وجدت دراسة أن معجون الأسنان الذي يحتوي على البيتين يساعد في تخفيف جفاف الفم.
سرطان
وجدت دراسة أن تناول كميات أكبر من البيتين يمكن أن يمنع الإصابة بسرطان الرئة عن طريق تقليل الآثار الضارة للتدخين. والثاني يشير إلى أن تناول البيتين قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي.
المصادر الغذائية
تشمل مصادر الغذاء من البيتين:
الشمندر
بروكلي
الحبوب
المحار
سبانخ
النماذج المتوفرة
مكملات البيتين هي منتج ثانوي لمعالجة بنجر السكر. تأتي في شكل مسحوق ، وأقراص ، وكبسولات.
كيفية اتخاذ
طب الأطفال
لا ينصح البيتين للأطفال إلا إذا وصف طبيب طفلك علاج بيلة هوموسيستينية (مرض وراثي).
ألدولت
تعتمد الجرعة الموصى بها من البيتين على الحالة التي يتم علاجها. اطلب من طبيبك أن يساعدك في تحديد الجرعة المناسبة لك.
عادة ما يتم تناول البيتين مع حمض الفوليك وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 12.
الحذر
بسبب الآثار الجانبية المحتملة والتفاعلات الدوائية ، يجب ألا تتناول المكملات الغذائية إلا تحت إشراف مقدم رعاية صحية على دراية.
معظم الآثار الجانبية للبيتين خفيفة ، بما في ذلك الإسهال واضطراب المعدة والغثيان.
يمكن أن يزيد البيتين من مستويات الكوليسترول الكلية. يجب على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو يعانون من أمراض القلب أو المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب عدم تناول البيتين دون استشارة مقدم الخدمة.
المرضى الذين يعانون من أمراض الكلى لا ينبغي أن يأخذوا البيتين.
التفاعل المحتمل
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى ، قد يتداخل البيتين مع الأدوية المستخدمة لخفض مستويات الكوليسترول في الدم